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LA BARACCHINA DI BARATTI

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CAFFETTERIA

1,10 €1,10 EUR
1,50 €1,50 EUR
1,50 €1,50 EUR
1,80 €1,80 EUR
1,50 €1,50 EUR
1,80 €1,80 EUR
1,50 €1,50 EUR
1,50 €1,50 EUR
1,50 €1,50 EUR
2,00 €2,00 EUR
1,50 €1,50 EUR
2,50 €2,50 EUR
3,00 €3,00 EUR
3,00 €3,00 EUR

BEVANDE

2,50 €2,50 EUR
3,00 €3,00 EUR
4,00 €4,00 EUR
5,00 €5,00 EUR
5,00 €5,00 EUR
2,50 €2,50 EUR
2,50 €2,50 EUR
2,50 €2,50 EUR
2,50 €2,50 EUR
2,50 €2,50 EUR
1,20 €1,20 EUR
1,20 €1,20 EUR
3,50 €3,50 EUR
3,50 €3,50 EUR
3,50 €3,50 EUR
3,00 €3,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
4,00 €4,00 EUR
4,00 €4,00 EUR
4,00 €4,00 EUR
4,00 €4,00 EUR
4,00 €4,00 EUR
5,00 €5,00 EUR
12,00 €12,00 EUR
5,00 €5,00 EUR
12,00 €12,00 EUR
5,00 €5,00 EUR
5,00 €5,00 EUR
1,00 €1,00 EUR
1,00 €1,00 EUR
2,00 €2,00 EUR
2,00 €2,00 EUR

DOLCI

2,50 €2,50 EUR
2,50 €2,50 EUR
3,50 €3,50 EUR Esaurito
3,50 €3,50 EUR Esaurito
2,00 €2,00 EUR
5,00 €5,00 EUR
2,50 €2,50 EUR
1,50 €1,50 EUR

Menù del giorno

La nostra selezione di primi e secondi piatti, freddi e caldi, preparati ogni giorno per soddisfare ogni vostro desiderio!

I PIATTI DEL GIORNO

INGREDIENTI: farro lessato, pomodori freschi, cipolla rossa fresca, olio di semi di girasole, sale, spezie. ALLERGENI: glutine e prodotti derivati (cereali).
8,00 €8,00 EUR
INGREDIENTI: acqua, cavolo verza, pane, polpa di pomodoro, fagioli cannellini, fagioli borlotti, carote, bietola, olio di semi di girasole, zucchine, olio extravergine di olive, cipolla, fagiolini, doppio concentrato di pomodoro, cavolo nero, sedano, sale, estratto di lievito, pepe bianco in polvere. ALLERGENI: glutine (grano), sedano, latte, sesamo, arachidi, frutta a guscio
8,00 €8,00 EUR
INGREDIENTI: alici, olio extravergine, cipolla, peperoncino. ALLERGENI: pesce
6,00 €6,00 EUR
INGREDIENTI: pomodoro , peperone, cetriolo, pane, cipolla, olio extravergine, aceto di vino, sale. ALLERGENI: glutine (grano)
7,50 €7,50 EUR
INGREDIENTI: filetti di pollo, pangrattato (farina di frumento), sale, lievito di birra, curcuma, estratti di spezie (paprika, curcuma), acqua, olio di girasole, farina di frumento, farina di mais, glutine di frumento, amido di frumento, semola di grano duro, albume di uovo in polvere, sale iodato, sale, antiossidante (ascorbato di sodio, estratti di rosmarino), agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato di potassio). ALLERGENI: cereali contenenti glutine e prodotti derivati, uova e prodotti a base di uova
8,00 €8,00 EUR
INGREDIENTI: patate, zucchine, carote, melanzane, peperoni, cipolla, porro, rosmarino, sedano, olio evo, sale.
8,00 €8,00 EUR
INGREDIENTI: filetti di baccalà, pomodoro passato, cipolla bionda, olio evo, aromi naturali. PUO' CONTENERE: glutine, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, sedano. ALLERGENI: pesce e prodotti derivati, crostacei, sedano e prodotti derivati, latte e prodotti derivati, uova e prodotti derivati, glutine e prodotti derivati
10,00 €10,00 EUR
INGREDIENTI: campanello di bovino adulto, semilavorato di patata, uovo pastorizzato, formaggi misti (latte, sale, caglio, conservante lisozima da uovo), pangrattato (farina di frumento, acqua, sale), aromi naturali, spezie. ALLERGENI: cereali contenenti glutine e prodotti derivati, uova e prodotti a base di uova, latte, lattosio e prodotti a base di latte
8,00 €8,00 EUR
INGREDIENTI: pane (farina di frumento, acqua, lievito madre, sale, lievito di birra), polpa di pomodoro (pomodoro a pezzi, succo di pomodoro), misto mare surgelato (cozze, calamari, gamberi, vongole), cozze con guscio, olio di semi di girasole, olio evo, prezzemolo, aglio, peperoncino. ALLERGENI: cereali contenenti glutine e prodotti derivati, crostacei e prodotti a base di crostacei, molluschi e prodotti a base di lupini
10,00 €10,00 EUR

Taglieri

250 grammi di affettati e formaggi misti
10,00 €10,00 EUR
300 grammi di affettati, formaggi e sott'oli misti
12,00 €12,00 EUR

Insalatone

INGREDIENTI: insalata, pomodoro, mozzarella, olive, tonno. ALLERGENI: pesce, latte.
8,50 €8,50 EUR
INGREDIENTI: insalata, pomodoro, mozzarella, olive, verdure grigliate all'olio. ALLERGENI: latte.
8,50 €8,50 EUR
INGREDIENTI: insalata, pomodoro, mozzarella, olive, alici alla povera. ALLERGENI: pesce, latte.
8,50 €8,50 EUR

Le nostre schiacce

Le nostre schiacce, vuote o farcite, con impasto classico, alla curcuma o ai multicereali

INGREDIENTI: schiaccia, prosciutto cotto, Edam tedesco a fette. ALLERGENI: glutine (grano, frumento), latte
5,00 €5,00 EUR
INGREDIENTI: schiaccia, tonno, pomodoro, maionese, basilico, sale. ALLERGENI: glutine (grano, frumento), pesce, uova, senape.
5,00 €5,00 EUR
INGREDIENTI: schiaccia, fesa di tacchino arrosto, pomodori secchi, maionese, rucola. ALLERGENI: glutine (frumento, avena, segale), uova, senape.
5,00 €5,00 EUR
INGREDIENTI: schiaccia, pomodoro, formaggio fresco a pasta filata, olio evo, sale. ALLERGENI: glutine (grano, frumento), latte.
5,00 €5,00 EUR

IT'S BARACCHINA-HOUR!

Vivi con noi il momento più bello della giornata: quello dell'aperitivo! Goditi un fantastico tramonto sul mare lasciandoti trasportare dalle note uniche e inconfondibili dei nostri drink!

I GRANDI CLASSICI

Per chi non vuole rinunciare alle tradizioni...

Aperol, prosecco, soda
5,00 €5,00 EUR
Bitter Campari, prosecco, soda
6,00 €6,00 EUR
St. Germain, prosecco, foglie di menta
7,00 €7,00 EUR
Lime, zucchero di canna, menta, rum scuro, rum bianco, soda
8,00 €8,00 EUR
Lime, zucchero di canna, cachaca
8,00 €8,00 EUR
Lime, zucchero di canna, vodka
8,00 €8,00 EUR
Lime, zucchero di canna, rum bianco
8,00 €8,00 EUR
Lime, zenzero, vodka aromatizzata allo zenzero, ginger beer
8,00 €8,00 EUR
Vodka, Cointreau, lime, succo di cranberry
8,00 €8,00 EUR
Tequila, Triple sec, lime
8,00 €8,00 EUR
Rum bianco, zucchero, lime
8,00 €8,00 EUR
Bourbon Whiskey, Bitter Campari, Vermouth rosso
8,00 €8,00 EUR
Rye Whiskey, Vermouth rosso, Angostura drops
8,00 €8,00 EUR
Rum chiaro, succo di lime, cola
8,00 €8,00 EUR
Gin, Dry Vermouth
8,00 €8,00 EUR
Gin al limone, lime, simple syrup, soda
8,00 €8,00 EUR
Vodka, Rum chiaro, Gin, Tequila, Cointreau, succo di limone, simple syrup, cola
8,00 €8,00 EUR
Tequila, succo di lime, sale, soda al pompelmo rosa
8,00 €8,00 EUR
Rum chiaro, crema di cocco, ananas fresco
8,00 €8,00 EUR
Tequila, succo d'arancia, granatina
8,00 €8,00 EUR
Gin, Triple sec, succo di limone
8,00 €8,00 EUR
Gin Bombay Sapphire, tonica Fever Tree
8,00 €8,00 EUR

Gin & Tonic

La nostra selezione di Premium Gin in continuo aggiornamento... stay tuned!

Spiccatamente botanico, Quattro Mani è un gin arricchito da 7 botaniche selezionate e raccolte a mano sui terreni dell'azienda Tenuta Poggio Rosso per replicare i profumi inebrianti , intensi e balsamici della macchia mediterranea presenti lungo il golfo di Baratti e Populonia
12,00 €12,00 EUR
Strutturato e morbido al palato, questo London Dry Gin (che deve il suo nome alla tassa di 50 sterline cui erano sottoposti i distillatori londinesi) è ottenuto da alcol neutro di cereali distillato quattro volte; prima della quinta e ultima distillazione le 11 botaniche (le principali arancia, liquirizia, angelica, cardamomo e pepe della Guinea) vengono immerse a macerare per due giorni
12,00 €12,00 EUR
London Dry Gin, prodotto ancora oggi in un'antica caldaia di rame, dal gusto fresco, elegante e secco donato dalla presenza, nel distillato, di agrumi e menta, bilanciati sul finale dalle note speziate di cumino, coriandolo, seminario di finocchio e veronica
12,00 €12,00 EUR
Prodotto nelle Alte Langhe piemontesi, è l'unico gin 100% italiano e 100% biologico, le cui botaniche distintive, salvia e limone, vogliono essere un tributo alla scuola dei rosoli piemontesi. Questo cold compound gin,. prodotto sottovuoto a bassissime temperature, è poi completato da altri caratteristici ingredienti da filiera controllata: alcool da grano tenero, bacche di ginepro, radici di liquirizia, rosa damascena e pura acqua delle Alpi
12,00 €12,00 EUR
Limoni calabresi e del Lago Maggiore, ginepro alpino della Val di Susa insieme a salvia, rosmarino e menta piperita piemontesi caratterizzano questo London Dry Gin , arricchito dalle note speziate e pizzicanti, ben presenti al palato, di cardamomo e pepe nero
12,00 €12,00 EUR
London Dry Gin che vuole essere un omaggio alla città di Firenze, dove viene prodotto dal 2017, a partire dall'ingrediente chiave del distillato: la radice e il fiore di iris, simbolo della città toscana. Tra le altre 13 botaniche chiave si riconoscono le scorze di bergamotto e limone, le bacche di rosa, i fiori di lavanda e rosmarino, la radice di angelica, il coriandolo e le mandorle amare. Si tratta dell'unico gin italiano realizzato mediante infusione a vapore, tecnica che permette un'estrazione più delicata di oli essenziali e aromi, preservando tutte le qualità degli ingredienti
12,00 €12,00 EUR
Dry Gin americano estremamente morbido, che affianca le fresche note di ginepro a delicati sentori floreali (lavanda, anice) e agrumati (arancia). Sul finale emergono anche le caratteristiche note speziate del distillato (cardamomo, coriandolo), in una bilanciata complessità.
12,00 €12,00 EUR
Estremamente rinfrescante, è un gin complesso e dall'alta gradazione alcolica ma al contempo assai delicato e raffinato, contraddistinto dalle delicate note speziate e balsamiche date da ingredienti chiave quali cannella cassia, coriandolo, liquirizia, radice di iris, mandorla e radice di angelica
12,00 €12,00 EUR
Gin dal sapore mediterraneo, estremamente erbaceo, caratterizzato dalle note predominanti di ginepro e timo, arricchite da basilico, rosmarino e coriandolo
12,00 €12,00 EUR

Signature Drinks

Per chi ama sperimentare... I nostri drink esclusivi studiati appositamente dai nostri barman e realizzati con prodotti home-made, per sorprenderti ogni settimana con fresche novità!

Vodka, passion fruit, sciroppo al pepe rosa e rosmarino, velluto di Passoa
12,00 €12,00 EUR
Rum aromatizzato alla cannella, lime, sciroppo di cannella, ginger beer, velluto di rum chiaro
12,00 €12,00 EUR
Gin, Aperol, limone, sciroppo di fragole, rosolio di bergamotto, fragole fresche
12,00 €12,00 EUR
Rum chiaro, lime, sciroppo al peperoncino, succo di pesca, sherbet agli agrumi, velluto di Blue Curacao
12,00 €12,00 EUR
Tequila Reposado, St. Germain, lime, sciroppo al pepe rosa e rosmarino, soda aromatizzata, aria al bergamotto
12,00 €12,00 EUR
Vodka aromatizzata al pepe rosa, Bitter Campari, spremuta di pompelmo
12,00 €12,00 EUR
Gin, Angostura drops, prosecco, velluto di Bitter Campari
12,00 €12,00 EUR
Vodka, Triple Sec, sciroppo di lavanda, succo di lime, aria al sambuco
12,00 €12,00 EUR
Rum scuro, home-made Pimento Dram, succo di lime, simple syrup, noce moscata
12,00 €12,00 EUR
Grappa, Limoncello, basilico e rosmarino, sale aromatizzato al rosmarino, spremuta di pompelmo, tonica aromatizzata
12,00 €12,00 EUR

MALFY-LIST

I grandi classici e i nostri segnature drink rivisitati con il gusto inconfondibile di Malfy Gin

Gin Malfy, tonica
8,00 €8,00 EUR
Malfy Gin all'arancia, tonica
8,00 €8,00 EUR
Malfy Gin al limone, tonica
8,00 €8,00 EUR
Malfy Gin Rosa al pompelmo, tonica
8,00 €8,00 EUR
Malfy Gin all'arancia, spremuta fresca di arancia, prosecco
8,00 €8,00 EUR
Malfy Gin al limone, lime, simple syrup, tonica lemon taste
12,00 €12,00 EUR
Malfy Gin al limone, Aperol, liquore al bergamotto, lime, fragole
12,00 €12,00 EUR
Malfy Gin all'arancia, Malfy Gin al limone, Vermouth Garazzino, home-made bitter
12,00 €12,00 EUR
Malfy Gin, triple sec, lime, sciroppo di lavanda, aria al bergamotto
12,00 €12,00 EUR
Malfy Gin Rosa al pompelmo, limone, simple syrup, sciroppo di lamponi, velluto di gin
12,00 €12,00 EUR

I nostri vini

Al calice o in bottiglia, gusta la nostra selezione di vini bianchi, rossi e rosè!

Rosso (Merlot Cabernet Sirah)
4,00 €4,00 EUR Esaurito
Rosso (Merlot Cabernet Petit Verdot)
4,00 €4,00 EUR Esaurito
Rosso (Merlot Cabernet Malbec)
4,00 €4,00 EUR
Rosso (Merlot Cabernet Sangiovese)
4,00 €4,00 EUR Esaurito
Rosso (Blend)
4,00 €4,00 EUR
Rosso (Sangiovese)
4,00 €4,00 EUR
Rosso (Blend Biologico Biodinamico)
4,00 €4,00 EUR
Bianco (Vermentino)
4,00 €4,00 EUR Esaurito
Bianco (Sauvignon)
4,00 €4,00 EUR
Bianco (Traminer Aromatico)
4,00 €4,00 EUR Esaurito
Bianco (Friulano)
4,00 €4,00 EUR
Bianco (Vermentino Chardonnay)
4,00 €4,00 EUR Esaurito
Bianco (Ansonica)
4,00 €4,00 EUR
Bianco (Vermentino)
4,00 €4,00 EUR
Bianco (Vermentino)
4,00 €4,00 EUR
 
 
 

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